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萬奈仕(Wernesgruner)是源自德國(guó)的啤酒品牌。
萬奈仕啤酒在國(guó)內(nèi)早期又名威麥啤酒。2013年11月Wernesgruner品牌的母公司,德國(guó)第二大啤酒集團(tuán)Bitburger在上海成立分公司,公司為了樹立品牌,正式規(guī)范Wernesgruner的中文名為“萬奈仕”。
萬奈仕啤酒(Wernesgruner)擁有極其悠長(zhǎng)的歷史:1436年,Schorer兄弟開始在威麥這個(gè)當(dāng)年的小村莊釀造和經(jīng)銷啤酒。
經(jīng)過幾百年的沉淀,萬奈仕早已從當(dāng)年的地區(qū)啤酒成長(zhǎng)為德國(guó)家喻戶曉的知名品牌。
多年以來,萬奈仕品牌都是一系列體育賽事和文化運(yùn)動(dòng)的贊助者。2012年倫敦奧運(yùn)會(huì),萬奈仕啤酒是德國(guó)國(guó)家隊(duì)唯一指定啤酒供應(yīng)商。
憑借每年700,000百升啤酒的銷量,萬奈仕已經(jīng)堅(jiān)實(shí)奠定了它在高端啤酒市場(chǎng)的獨(dú)特地位。
今天,萬奈仕啤酒品牌已經(jīng)成為德國(guó)最受歡迎的啤酒品牌之一。
萬奈仕啤酒在國(guó)際市場(chǎng)出口方面也取得了巨大成就:從20世紀(jì)初,萬奈仕酒廠就將啤酒出口到了荷蘭。在此之后市場(chǎng)漸次擴(kuò)展到美國(guó),加拿大,澳大利亞,意大利等國(guó)。到今天為止,萬奈仕出口到4大洲,20多個(gè)國(guó)家。
萬奈仕黑啤
萬奈仕(Wernesgruner)釀造工藝:
萬奈仕啤酒的釀酒師每天都必須檢查酒的質(zhì)量、口感和品質(zhì)。 因此,我們的釀酒師才敢以他們的名字擔(dān)保所有柏龍啤酒的質(zhì)量,這些啤酒是用傳統(tǒng)的工藝和數(shù)百年歷史的配方釀制而成的。我們從原料開始就嚴(yán)格把關(guān)。萬奈仕啤酒選用的是威麥地區(qū)夏季產(chǎn)的最好的大麥,要求發(fā)芽率高,淀粉好,蛋白質(zhì)多。
萬奈仕的釀酒師們?cè)卺劸茣r(shí)都采用自己嚴(yán)格把關(guān)的酵母進(jìn)行發(fā)酵,采用的是獨(dú)特的頂部發(fā)酵方法,保證了原料的充分匯聚。
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