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阿德勒鷹（ADLERBRÄU）是源自德國的啤酒品牌，由拉諾特啤酒廠釀造。
酒廠歷史：
拉諾特啤酒廠，于1892年2月13日在肯瑟豪夫酒店宴會廳發(fā)布了酒廠歷史上第一款啤酒。這是一款深色“慕尼黑”型黑啤酒。
照片攝于19世紀晚期時，展現(xiàn)阿德勒鷹牌啤酒廠的原貌
騎兵軍樂隊的精彩演出使得當晚的發(fā)布會成了每一位與會者畢生難忘的經(jīng)歷。第二天拉諾特當?shù)貓蠹埳媳憧隽嗽撓ⅲ⒎Q其為“一款雅致而又不失風韻的美味飲品”。這份老報紙上的評價恰如其分，而現(xiàn)在這款啤酒的品質(zhì)也一如往昔。
鷹牌的來源：
阿德勒（ADLER），在德文中，即為雄鷹。被森林和湖泊環(huán)繞的拉諾特酒廠，位于西哈維爾自然公園，這里常有雄鷹翱翔于天空之中，同時雄鷹也是德意志民族的象征，代表著勇氣與力量。因此，酒廠以鷹的名字來命名這款美味啤酒。
酒廠的原始資料，表明后來的阿德勒鷹牌，
即便在那個時代，雄鷹標識也是公司形象的重要組成部分。
鐵血宰相俾斯麥的最愛：
德國鐵血宰相俾斯麥的家鄉(xiāng)與拉諾特相隔不遠，他非常喜歡這款來自拉諾特的啤酒。他卸任之后經(jīng)常性大批量的采購這種啤酒以供自己及朋友們飲用。他去世后，酒廠被重新命名為ADLERBRÄU（鷹牌啤酒廠）。俾斯麥的鐘情，也使得鷹牌啤酒名揚四海。
阿德勒鷹牌的啤酒花車載著“啤酒之王”甘布賴納斯在啤酒廠門前游行
純正的巴伐利亞血統(tǒng)：
鷹牌高級啤酒的釀造者，正是酒廠的創(chuàng)始人，來自巴伐利亞州紐倫堡的弗蘭茨·羅斯曼。德國巴伐利亞州，是德國啤酒的發(fā)源地，擁有上千年的啤酒釀造歷史，其原料的種植，及釀造技藝，無人出其左右。如今鷹牌啤酒廠坐落于巴伐利亞州班貝克的啤酒城內(nèi)，恪守1516純正啤酒法釀造，其原料的種植及釀造，僅在巴伐利亞州完成，雅致豐腴而又美味。因其純正的血統(tǒng)，理所應當?shù)某蔀榘头ダ麃喼莸乩順耸颈Ｗo產(chǎn)品。
阿德勒鷹牌啤酒，取名于象征德國意志民族勇氣與力量的雄鷹。德國人對鷹的崇敬是虔誠而深沉的，它被看做是上帝的象征，保護上帝的子孫不受侵害。鷹同時還是皇室的象征，代表著至高無上的權(quán)力。人們相信它會帶來幸福，恩寵和力量。
阿德勒鷹牌啤酒為純正巴伐利亞傳統(tǒng)啤酒，并嚴格遵照德國1516《純正啤酒法》悉心釀制。1516《純正啤酒法》是公元1516年巴伐利亞大公威廉四世頒布的法律，規(guī)定只許用大麥、啤酒花、酵母和水制作啤酒，任何香料或者成分都不允許用于啤酒釀制，保證了德國啤酒的純粹品質(zhì)。德國1516《純正啤酒法》是最古老的一條關(guān)于食品和飲料的法律，也是德國自16世紀以來直到現(xiàn)在還在遵守的啤酒釀造法律，是德國啤酒巔峰品質(zhì)的保證。《純正啤酒法》意味著——無人工色素，無人工添加劑，無香精及防腐劑，不含甲醛與亞硝酸鹽。
然而，并不是所有的德國啤酒廠都遵循《純正啤酒法》進行啤酒釀造，事實上，隨著啤酒工業(yè)化進程加快，上乘啤酒花以及麥芽原料成本的飛漲，很多德國啤酒廠因無力維系如此之高的成本，已經(jīng)不再堅持按照《純正啤酒法》的規(guī)定釀酒。
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